Opgaver:

• 4 til 5 hjælpere står ved et langt bord og serverer mad til deltagerne, (de må ikke selv tage mad)
• 1 hjælper betjener en køler med mælk
• 1 hjælper står ved ved bordet, hvor der er kaffe og varmt vand til kakao
• 2 hjælpere går rund mellem bordene og rydder af og tørre borde af
• 2 til 3 hjælpere henter hele tiden mad/drikkevare i køleren/køkkenet
• 2 hjælper sidder ved indgangen og kontrollerer om deltagerne har armbånd på
• 1 hjælper står ved skraldespandene/udgangen
• 2 til 3 hjælpere sælger sodavand til middag og aften
• 2 til 3 hjælpere vasker bakker af til frokost og aften

Klargøring til morgenmad

• Der skæres rundstykker/franskbrød
• Der hældes kornflaks/havregryn op i baljer
• Der sættes marmelade ud på bordene
• Pålæg og smør sættes på de lange borde ved døren
• Der gøres klar med juice.

Klargøring til middagsmad

• Pålæg og smør sættes på de lange borde ved døren
• Brød sættes på de lange borde ved døren
• Der hentes mad i køkkenet
• Klargøring til aftensmad
• Der hentes mad i køkkenet